2020 Delivered to El Celler d'en Joan http://www.elcellerdenjoan.com/celler/?page_id=374
Un altre dels projectes que hem fet aquesta tardor, ha estat l’anàlisi i la planificació estratègica de la marca El Celler d’en Joan, que planeja començar a vendre online a client final a través d’un E-commerce. Ara mateix, l’empresa, que està fundada l’any 1994, situada al poble de Els Hostalets de Balenyà, a Osona i dedicada a la distribució de productes alimentaris gourmet a botigues especialitzades, hotels, restaurants, bars i aeroports, es tracta de productes nacionals i d’importació de la millor qualitat.
Els principals tipus de productes que venen són:
- Elaborats Càrnics
- Elaborats làctics i derivats
- Assortit de galetes
- Conserves
- Assortit de productes nadalencs
Arrel del confinament van crear una botiga online per vendre aquest tipus de productes, però en aquest cas el client objectiu és final, es tracta d’un públic de mitjana edat i amb un nivell sòcio econòmic mig, mig alt i alt, de tot Catalunya, que valori la qualitat dels productes, que normalment no troba al supermercat, i també que vegi que és un servei personalitzat i eficient, que permet rebre a casa els productes seleccionats amb poc temps.
La qüestió és que un cop creada la botiga online, i també una app, no han fet cap acció de màrqueting digital i comunicació per promocionar-la i tampoc no han venut cap producte, per aquest motiu han encarregat la realització d’aquest pla estratègic, per tal de proposar totes les accions que es veuen necessàries per poder arribar al públic objectiu desitjat i aconseguir vendre els productes.
En aquesta primera part de la nostra feina, fem una tasca analítica i estratègica, ja que en primer lloc analitzem a fons la marca, el producte, i tots els condicionant propis i de l’entorn que poden influenciar en el desenvolupament del projecte, marquem conjuntament amb el client els objectius, tan qualitatius, com quantitatius que es volen aconseguir, i finalment proposem unes accions concretes a dur a terme per poder-los aconseguir.
Com sempre és un plaer poder treballar en projectes tan variats i tan interessants que ens permeten continuar aprenent coses noves, i conèixer a persones tan encantadores com totes les treballen a El Celler de’n Joan, moltes gràcies per la confiança!